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Tueste : Medio oscuro
Perfil de cata : Caramelo, especias, azúcar moreno.
Productores : 1500 productores/miembros de Café Organics Marcala
Variedad : Bourbon, Catuai, Caturra, Lempira y Typica
Región : Marcalá, La Paz, Honduras
Altitud : 1300-1700 M
Tipo de suelo : Minerales arcillosos
Proceso : Totalmente lavado y secado al sol.
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